Annan kahvila on viihtyisä kahvila Joensuun keskustassa, Taitokorttelin puutalomiljöön sydämessä, jossa pääset nauttimaan makeista ja suolaisista leivonnaisista, perinteisen kotiruoan hengessä valmistetusta lounaasta sekä sydämellisestä palvelusta. Kahvilassa yhdistyvät maistuva ruoka ja kiireetön kahvihetki. Kahvilasta löytyy viihtyisiä, vanhan talon tyyliin sisustettuja huoneita niin omaa rauhaa kaipaaville kuin suuremmassakin joukossa viihtyville. Tervetuloa herkuttelemaan, lounastamaan tai tapaamaan ystäviä!
Kaipaatko kahvin seuraksi makeaa tai suolaista purtavaa? Annan kahvilasta löydät monenlaisiin herkutteluhetkiin sopivia makeita ja suolaisia leivonnaisia. Tule nauttimaan kahvikupillisesta, virkistäytymään ostoskierroksen lomassa tai viettämään rauhallinen hetki ystävän kanssa.
Annan kahvilassa tarjoillaan lounasta joka arkipäivä klo 11–14. Annan uunista valmistuu lounasruokaa perinteisellä kotiruokaotteella, ja Annan liedeltä löytyy päivittäin kasvislounaskeittoa. Lämmin ja maistuva kotiruoka tarjoaa mukavan tauon työpäivään tai kaupunkipäivän lomaan.
Kahvilan nimi on kunnianosoitus talon entistä asukasta, Anna Bamfordia kohtaan. Hän syntyi talon rakennuttaneen kauppaneuvos Antti Juhana Mustosen perheeseen sisarusparvensa kuopuksena vuonna 1866. Annan päiväkirjat ovat antaneet ainutlaatuista ja yksityiskohtaista tietoa kauppaneuvoksen perheen elämästä 1800-luvun Joensuussa, ja Sirpa Sulopuisto on koonnut niistä kirjan Annan albumi, jonka selailukappale löytyy kahvilasta. Kirja on myös ostettavissa Taito Shop Joensuussa.
Aukioloajat:
Ma–pe klo 10–17
La klo 10–16
Lounas arkisin klo 11–14.
Annan kahvila palvelee Taitokorttelin aukioloaikojen mukaisesti. Lämpimästi tervetuloa!
Annan kahvilan avaaminen on Pia Sandbergille yhden unelman täyttymys. Hän kertoo aloittavansa Taitokorttelissa nöyrin, mutta äärimmäisen innostunein mielin.
– Välillä pitää ihan nipistää itseäni, että onko tämä kaikki totta. Kun kuulin alkuvuodesta mahdollisuudesta päästä tänne yrittäjäksi, ensimmäinen ajatukseni oli, että tämä olisi niin minun juttuni. On mahtavaa saada tämä tilaisuus, kertoo Sandberg, jolle kahvila-ala on entuudestaan tuttu huoltoasemayrittäjyyden kautta.
Taitokorttelissa Sandbergia kiehtoo erityisesti sen ainutlaatuinen miljöö sekä loistava sijainti.
– Taitokortteli on upea paikka, jossa vaalitaan käsityöperinnettä ja karjalaisuutta. Halusin osaksi sen yhteisöllistä toimintaympäristöä, Pia Sandberg suitsuttaa.
Sandberg haluaa säilyttää paikan hengen, vaikka tuokin oman persoonallisen kädenjälkensä hienovaraisesti näkyviin. Hän on ottanut entisestä mukaan sen, mikä on toiminut tähänkin asti.
– Näin upeaan kokonaisuuteen ei tarvitse tehdä isoja muutoksia. Sisustuksen osalta kaunistin lähinnä olemassa olevaa. Ruokapuolella muutokset näkyvät uudistuneena lounastarjontana.
Pia Sandbergin visioissa Annan kahvila on ystävälliseen asiakaspalveluun luottava lämminhenkinen kohtaamispaikka, josta välittyy hienostunut vanhanajan tunnelma. Hänelle on tärkeää siirtää 1870-luvulla rakennetun Mustosen talon tarinaa asiakkaille.
– Pyrin kunnioittamaan Mustosen perheen vaiheita siten, että se heijastuu sekä tuotevalikoimassa että kahvilan nimessä. Olisi hienoa, jos ihmiset voisivat kuvitella kauppaneuvos Mustosen Anna-tyttären nauttineen kahvia tässä samassa huoneessa joskus kaukaisessa menneisyydessä, Sandberg tunnelmoi.
Kirjoittanut Kimmo Rantanen
Liittymällä jäseneksi saat heti Taitokeskuksien ja Taitobussin neuvojien palvelut, kurssit sekä materiaalit käyttöösi jäsenhintaan!